Paascocktail: de Bellini

Wil je met Pasen even uitpakken, dan is deze cocktail alles wat je nodig hebt. De Bellini!🐣  Ingewikkeld? Wel nee! Het enige wat je nodig hebt is perziksap, een lekkere champagne, prosecco of cava en een losse perzik. Ingrediënten 40…

Lente salade

Het perfecte gerecht om de lente mee te vieren in de tuin of om mee te nemen bij een picknick! Ingrediënten  300 gr gerookte zalm 800 gr krieltjes in schil 250 gr tuinerwten (diepvries) 1 komkommer 200 gr cherry tomaatjes …

Pasta met roomsaus, champignons en gegrilde kip

Dit gerecht is ideaal als je snel en makkelijk een heel smaakvol gerecht op tafel wil zetten. En het mooie is, je kunt er ook nog naar hartenlust mee combineren!* Ingrediënten (4 personen) 300 gr pasta 4 kipfilets 400 gr champignons…

Hachee

Dit keer hebben we een lekker winters gerecht uit ons receptenboek gehaald. Het is geen moeilijk gerecht, maar heeft wel even de tijd nodig. Laat het een paar uur pruttelen en des te lekkerder zal het worden. Tijd voor: hachee! Ingrediënten …

Italiaans stoofvlees

Ingrediënten 3-4 personen  750 gr sukade 200 ml rode wijn 2 laurierblaadjes 2 el roomboter 2 kruidnagels 2 tl oregano 1 tl tijm 1 grote ui 1 teen knoflook 100 ml runderbouillon 2 el bloem …

Varkenshaas uit de oven met spek

Ingrediënten  1 varkenshaas  van ca. 300 gram 150 gr ontbijtspek versgemalen peper 1 tak rozemarijn 2 takjes tijm 2 rode uien 400 gram (kastanje) champignons, olijfolie of boter, om in te bakken. Extra: …

Provençaalse lamsbout

Deze maand hebben we een heerlijke lamsbout op het menu staan. Ondanks dat het weer kouder wordt steken we toch lekker de BBQ aan. Ingrediënten: 1 Lamsbout zonder been 75 ml Olijfolie 2 eetlepels witte-wijnazijn 1 eetlepel…

Rundvlees in rode wijn met pasta

Deze maand het favoriete gerecht van Marion, filiaalmanager Una Más Snel & Polanen, rundvlees in rode wijn met pasta. Een heerlijke stoofschotel voor het najaar gecombineerd met pappardelle, sucadelapjes, tomatensaus en Italiaanse kruiden. Bij…

Recept van de maand: Biefstuk tataki met knapperig sesamkorstje

Voor de maand augustus hebben wij weer een heerlijk gerecht voor u uitgekozen, namelijk Biefstuktataki met knapperig sesamkorstje. Dit gerecht is heerlijk fris en perfect voor een zomerse dag. Probeer het eens te combineren met een licht gekoelde…

Recept van de maand: Entrecote met heerlijke koffierub

Voor juni gaan we aan de slag met een mooi stuk entrecote. Om dit mooie stuk vlees een twist te geven gaan we aan de gang met koffie. Ingrediënten: 25 gram koffiebonen 1 teen knoflook 2 cm gember 1 eetlepel donkere basterdsuiker …