Deze maand staat een echte paascocktail in het zonnetje. De Lemon Cheesecake martini is een echte aanrader voor de paasdagen. Voor deze cocktail hebben we het oubollige advocaatje van oma gepimpt!
Ingrediënten
• 60 ml De Klok Advocaat
• 20 ml Three Sixty Vodka
• Sap van een halve citroen
• Garnering: citroen schil
• Soort glas: Martiniglas
Overige benodigdheden
• Cocktailshaker of mengglas
• IJsblokjes
• Maatbeker
• Melkschuimer of blender
Zo maak je hem!
Koel het Martiniglas eerst voor met ijs zodat het glas goed koud is. Doe wat ijs in de cocktailshaker en schenk hier de 60 ml Advocaat bij in samen met 20 ml Vodka en het sap van de halve citroen. Meng dit tot een geheel met de melkschuimer in de shaker, heb je deze niet? Meng het geheel dan in een blender. Door het de mengen wordt het drankje een geheel en is het makkelijker te schenken.
Schenk het drankje in het Martiniglas en garneer deze met een stukje van de citroenschil. Dan is het tijd om jouw paascocktail te proeven, proost!
