Beschrijving
Wat een geweldenaar: verleidelijk vanille en veel zwoelheid, met bittere chocola, teer en koffie, in de smaak ongelooflijk geconcentreerd en krachtig, toch niet te zwaar, heerlijk rijp en zacht in de afdronk. Op zijn best met entrecote van de grill, lamsvleesrollade met knoflook, belegen kazen.