Salade met gegratineerde geitenkaas en aardbeien

Met dit heerlijke weer is een salade de perfecte maaltijd voor de zomermaanden; fris, snel, eenvoudig, én gezond! Serveer met een glas Rosé van Quinta de Cidrô voor een perfecte combinatie! Ingrediënten 80 g ongebrande pecannoten …

Gegrilde entrecôte op de BBQ

  Met dit heerlijke weer is het tijd om de barbecue aan te steken, een smaakvolle gegrilde entrecôte is perfect met dit weer. Maak de ervaring compleet met een goed glas wijn van Corte Figaretto Valpolicella Superiore!  Ingrediënten …

Kip met citroen en rozemarijn

Er gaat niets boven een heerlijk gerecht die je samen hebt bereid. Maak de ervaring compleet met een goed glas wijn van Endrizzi Dalis Bianco! Ingrediënten voor 4 personen 2 citroenen 1 kip à 1,6 kg, ruggengraat eruit geknipt/gesneden…

Risotto met garnalen en zeekraal

Er gaat niets boven een heerlijk gerecht die je samen hebt bereid. Maak de ervaring compleet met een goed glas wijn van Zìn Fiano! Ingrediënten voor 4 personen 750 g ongepelde gekookte roze garnalen of Noord-Atlantische garnalen 100…

Rosbief met groenten uit de oven

Er gaat niets boven een heerlijk gerecht die je samen hebt bereid. Maak de ervaring compleet met een goed glas wijn van Delaforce Touriga Nacional! Ingrediënten voor 6 personen 600 gram Rosbief 100 gram katenspek 8 bospeentjes …

Runderstoofpotje met wortel en champignons

Er gaat niets boven een heerlijk gerecht die je samen hebt bereid. Maak de ervaring compleet met een goed glas wijn van Delaforce Touriga Nacional! Ingrediënten voor 4 personen 1 kilo riblappen in stukken 200 gram champignons 3…

Gevulde pasta met champignons

Breng een stukje Italië naar je bord met een smakelijke gevulde pasta met champignons! Combineer het gerecht met een prachtige Italiaanse wijn (van de maand) en geniet volop! Ingrediënten voor 2 personen 500 gram kastanje champignons …

De perfecte runderstoof

In de perfecte runderstoof zit veel geduld. Verras jezelf met een smaakexplosie door dit recept te combineren met de Conde de San Cristobal! Ingrediënten voor 4 personen 1,5 kg runderschouderstuk 100 gram fijngesneden pancetta 500…

Flammkuchen met paddenstoelen en courgette

De herfst is officieel begonnen; start dit seizoen met een gerecht op basis van paddenstoelen! De Flammkuchen met paddenstoelen en courgette is heerlijk bij de Dandy de Cidrô Tinto; één van de wijnen van onze wijnhuis van de maand! Ingrediënten…

Gegrilde groenten van de BBQ

Laten we proosten met een glas rosé van Elixir de Provence met een heerlijke salade van gegrilde groenten van de BBQ. Met wie ga jij hier van genieten? Ingrediënten voor 4 personen 1 aubergine1 courgette2 rode paprika's2 gele paprika's200…