Berichten

Provençaalse lamsbout

Deze maand hebben we een heerlijke lamsbout op het menu staan. Ondanks dat het weer kouder wordt steken we toch lekker de BBQ aan. Ingrediënten: 1 Lamsbout zonder been 75 ml Olijfolie 2 eetlepels witte-wijnazijn 1 eetlepel…

Rundvlees in rode wijn met pasta

Deze maand het favoriete gerecht van Marion, filiaalmanager Una Más Snel & Polanen, rundvlees in rode wijn met pasta. Een heerlijke stoofschotel voor het najaar gecombineerd met pappardelle, sucadelapjes, tomatensaus en Italiaanse kruiden. Bij…

Recept van de maand: Frisse lentesalade

Frisse lentesalade met makreel, kriel en radijs.  De lente komt er weer aan daarom kiezen wij in maart voor een salade. Een heerlijke frisse salade met makreel, kriel en radijsjes. Een gerecht om lentekriebels van te krijgen! Ingrediënten: …

Recept van de maand: paksoistamppot met kip

Een van de fijnste voordelen van de winter vinden wij toch wel dat het stamppot-tijd is. Want een lekkere pot met gestampte aardappelen, vlees en groenten doet iedereen op z’n tijd goed toch? Voor het recept van de maand hebben we een verrassende…

Recept van de maand: pasta met pancetta en groene asperges

Een Italiaanse pasta is altijd een succes. Onderstaande pasta heeft iets weg van een pasta carbonara, maar dan wordt er een mooie groente aan toegevoegd: groene asperges. Deze zijn in het seizoen vanaf februari tot ongeveer juni. Ze hebben een…