De laatste maand van het jaar vraagt natuurlijk ook om een prachtig, afsluitend gerecht: Lava Cakes! Ze lijken misschien lastig om te maken, maar wij helpen je hier stap voor stap doorheen. Ben je ook op zoek naar een mooie passende (dessert)wijn?…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Recept-december-01.png8351032Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-12-06 08:48:572022-12-06 08:48:57Lava Cakes, jouw dessert voor de kerstdagen?
Voor de maand november hebben we een heerlijk recept uitgezocht: duif met eendenlever en groene kool in bladerdeeg. Samen met de wijn van deze maand (La Tannerie) is dit een hele fijne combinatie. Probeer jij dit recept uit?
Ingrediënten…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Recept-November-Duif-UM.png8371034Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-11-01 08:28:122022-10-20 08:29:47Duif met eendenlever in bladerdeeg
We starten de maand oktober met een heerlijk gerecht: varkenshaasjes met cranberry's!
Ingrediënten voor 6 personen:
450 gram verse cranberry's
100 gram suiker
Scheutje Port
1 kilogram varkenshaas
200 gram kruidenroomkaas
12 plakken…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Recept-oktober-Una-Mas-01.png419518Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-10-01 10:00:352022-09-27 08:38:15Varkenshaas met cranberry's
Voor de maand september hebben we heerlijke Coquilles met paddenstoelen, aardappels, hazelnoten en boter uitgezocht als recept van de maand. Dit gerecht gaat uitstekend samen met onze Guadalupe WMS Branco!
Ingrediënten voor 4 personen:
3…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Coquilles-September.png8351031Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-09-01 09:00:052022-08-22 13:24:19Coquilles met Hazelnootboter
Voor de maand augustus hebben we heerlijke Chinese Dumplings uitgezocht als recept van de maand. Dit gerecht gaat uitstekend samen met onze Romarion Viognier!
Ingrediënten voor 30 dumpings:
30 dumpling vellen
olie om in te bakken
voor…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Dumplings-Una-Mas.jpg8371034Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-08-01 10:17:272022-08-01 10:17:27Chinese Dumplings bij Romarion Viognier
Een heerlijke zomerse cocktail die je makkelijk zelf kunt maken!
Benodigdheden
50 ml Tanqueray Blackcurrant Royale
30 ml Citroensap
15 ml Suikersiroop
50 ml Prosecco
IJsblokjes
Je mooiste cocktailglas
Zo…
Bij dit zomerse weer is deze Niçoise de perfecte maaltijd! Heerlijk te combineren met onze wijn van deze maand, lees snel verder!
Ingrediënten voor vier personen:
Zout
500 gram Vastkokende aardappels
300 gram sperziebonen
4 eieren
1…
Een heerlijke zomerse cocktail die je makkelijk zelf kunt maken!
Benodigdheden
1/3 Malibu Passion Fruit
1/3 Cranberry Sap
1/3 Ananassap
1/2 Passievrucht
IJsblokjes
Je mooiste cocktailglas
Zo maak je hem!
Vul…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Cocktail-van-de-Maand-1.jpg417515Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-05-04 08:09:092022-05-04 08:09:09Malibu Passion Fruit Bay Breeze
Heb je zin in een heerlijke visschotel met zeebaars? Probeer dan zeker dit recept eens met frisse tonen van limoen, citroen en grapefruit!
Ingrediënten voor vier personen:
Zout
500 gram Zeebaarsfilet zonder huid
2 citroenen
…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Recept-van-de-Maand.jpg417516Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-05-04 07:59:172022-05-04 08:09:20Ceviche van Zeebaars met Venkel en Grapefruit
Deze maand staat een echte paascocktail in het zonnetje. De Lemon Cheesecake martini is een echte aanrader voor de paasdagen. Voor deze cocktail hebben we het oubollige advocaatje van oma gepimpt!
Ingrediënten
• 60 ml De Klok Advocaat
•…
https://una-mas.nl/wp-content/uploads/Paascocktail-Lemon-Cheesecake-Una-Mas.jpg16682064Una Máshttps://una-mas.nl/wp-content/uploads/2020/03/Una-Mas-Logo-1.pngUna Más2022-04-05 08:45:122022-04-05 08:45:12Paascocktail: Lemon Cheesecake Martini
Lava Cakes, jouw dessert voor de kerstdagen?
Duif met eendenlever in bladerdeeg
Varkenshaas met cranberry's
Coquilles met Hazelnootboter
Chinese Dumplings bij Romarion Viognier
Tanqueray "French 75"
Zomerse Niçoise!
Malibu Passion Fruit Bay Breeze
Ceviche van Zeebaars met Venkel en Grapefruit
Paascocktail: Lemon Cheesecake Martini