Beschrijving
Druiven (Arinto, Fernão Pires, Sauvignon Blanc) worden per soort geoogst en verwerkt met een zachte persing. De geklaarde most wordt gefermenteerd in stalen vaten op gecontroleerde temperatuur. Koud gestabiliseerd en gefilterd voor botteling.
Tropisch fruit en citrus tonen. Frisse zuren. Levendig en vriendelijk.
