Beschrijving
Terwijl Johnnie Walker een aantal verschillende whisky’s maakt, is hun Blue Label de zeldzaamste.
Ze classificeren het Blue Label als hun meesterwerk, een combinatie van de zeldzaamste en meest uitzonderlijke whisky van Schotland. Met hun Blue Label Ghost en Rare-serie put Johnnie Walker uit vaten die afkomstig zijn van ofwel gesloten distilleerderijen, ofwel van zeer zeldzame vaten.
De vierde editie in de serie is deze, de Ghost & Rare Pittyvaich Whisky. Hierbij wordt gebruik gemaakt van een kern van zeldzame single malts van de legendarische Speyside distilleerderij van Pittyvaich. Dit is absoluut een verborgen schat in de whiskywereld, die in 1993 zijn deuren sloot na een kort leven van slechts 19 jaar.
In de neus opent deze whisky met zoete appeltonen, die samengaan met aroma’s van herfstgedroogd fruit. Een vleugje citrus en zoete honingraat en hout komen door.
De smaak zit vol met donker fruit en bessen, wat het herfstgevoel van het aroma versterkt. Dit is gelaagd met vanille, toffee en de honing in het aroma. Deze smaken leiden tot een afdronk met een zoetheid van butterscotch, boomgaardvruchten en een delicate hint van kaneel.
