Beschrijving
In een gezamenlijk missie om de perfecte Gin te maken is Jonnie Boer van De Librije (Zwolle) op ontdekkingsreis gegaan. Gin & Jonnie is het resultaat van een jaar lang testen, proeven en zoeken naar de perfecte ingrediënten die de keuken van Jonnie matcht met de distilleer vaardigheden van Onder de Boompjes.
Nieuwe stijl: Gastro Gin (gastronomische gin)
Gin & Jonnie heeft geen perfect serve. We hebben deze gin gecreëerd om bartenders, chefs en consumenten aan te moedigen en te inspireren om te spelen met smaken en nieuwe recepten te vinden; makkelijk, complex, uitdagend of juist herkenbaar.
Advies voor een gin & tonic: 35ml Gin & Jonnie, 200ml Dirty Tonic Water by StrangeLove. Garnering: een partje limoen uitknijpen.