Beschrijving
Deze duurzame limoncello wordt gemaakt van afgekeurde biologische citroenen.
De zest wordt van de citroen geschild en vervolgens gemacereerd in pure graanalcohol om de limoncello een volle en frisse citroensmaak te geven.
De geschilde citroenen gaan vervolgens door naar andere producenten die het sap gebruiken. Zo wordt de hele citroen gered van de afvalstapel.