Beschrijving
Druiven worden traditiegetrouw 100 % met de hand geoogst. Na de vinificatie, die tevens op traditionele wijze wordt uitgevoerd met behulp van moderne technieken, wordt de wijn nog 12 maanden op Frans eiken gelagerd om te ouderen. De robe is donkerpaars met donker fruit aroma’s zoals bramen en zwarte bessen. Fruit speelt de boventoon afgerond door lichte vanilletonen. De tannines zijn zacht en elegant. De smaakt blijft lang nahangen.