Beschrijving
Geweldige geur, prachtig gelikt en mooi hout, zuidelijk en internationaal, kersen en vanille, heerlijk, met een volle smaak, een krachtige inzet, perfecte zachte tannines, fruit en sap, kruiden, mooie lengte, gelikt en romig. Doet het goed bij wildgerechten, rood vlees, een stevige stoofpot, krachtige kazen zoals een mooie Parmigiano Reggiano.
