Berichten

Recept van de maand: pasta met pancetta en groene asperges

Een Italiaanse pasta is altijd een succes. Onderstaande pasta heeft iets weg van een pasta carbonara, maar dan wordt er een mooie groente aan toegevoegd: groene asperges. Deze zijn in het seizoen vanaf februari tot ongeveer juni. Ze hebben een…
revcept van de maand una mas pasta met tonijn

Recept van de maand: gegrilde tonijn met wasabisaus

Gegrilde tonijn met wasabisaus en pasta Hoofdgerecht, 30 min. bereiden, vier personen Ingrediënten 4 tonijnfilets olijfolie om te bakken 100 ml witte wijn 50 ml (witte wijn) azijn 1 sjalot 100 gram roomboter wasabi naar smaak …