Loading…

Recept van de maand: Entrecote met heerlijke koffierub

Voor juni gaan we aan de slag met een mooi stuk entrecote. Om dit mooie stuk vlees een twist te geven gaan we aan de gang met koffie. Ingrediënten: 25 gram koffiebonen 1 teen knoflook 2 cm gember 1 eetlepel donkere basterdsuiker 3 theelepels tabasco 1 theelepel grof zeezout 1 eetlepel traditionele olijfolie 4 entrecotes […]

Recept van de Maand: Siciliaanse knoflookgarnalen

In mei steken wij de BBQ aan! Perfect voor een gezellige avond zijn de Si­ci­li­aan­se knof­look­gar­na­len, simpel te maken en super om te delen. Ingrediënten: 500 g diepvries reuzengarnalen (ontdooid) 1 perssinaasappel 15 g verse tijm 2 tenen knoflook 4 el olijfolie extra vierge 280 g trostomaten 2 rode uien Bereiding: Pel de garnalen en verwijder […]